Combien de couteaux sont placés dans le tambour à couteaux et peuvent-ils être tournés ?

Les couteaux de broyage JO BEAU sont donc toujours livrés en un jeu de deux couteaux. Deux couteaux sont à chaque fois montés sur tous les broyeurs JO BEAU et sont affutés des deux côtés. De ce fait, les deux couteaux peuvent être tournés et affutés jusqu'à quatre fois. La différence entre les différents types est la largeur du couteau.